Die verschiedenen Hygienevorschriften und Standards (IFS, GMP, BRC, HACCP u.a.) beinhalten nur sehr allgemein gehaltene Richtlinien. Nur durch langjährige Erfahrung in der Planung von Lebensmittelbetrieben, lässt sich das Ziel einer erfolgreichen Auditierung und Zertifizierung der Projekte sichern. Aus den allgemeinen Vorgaben entwickeln wir mit unseren Kunden die optimalen Prozess-, Layout- und Konstruktionsideen.